De beste 12 sunn matbøkene i året

Vi kan ikke kontrollere vår genetikk, men vi kan kontrollere måten vi nærer kroppene våre på. Å spise et sunt kosthold sammen med trening er en av de viktigste tingene du kan gjøre for å redusere risikoen for å utvikle kroniske helsemessige forhold som diabetes, hjertesykdom og kreft.

Forskning viser at for å opprettholde en sunn vekt er et sunt kosthold svært viktig. Tross alt, kan du ta i kalorier mye raskere enn du kan brenne dem av! U.S. Office of Disease Prevention and Health Promotion anbefaler å spise et utvalg av frukt og grønnsaker, fullkorn, fettfattig meieri og magert protein, mens du begrenser natrium, tilsatt sukker og transfett.

Våre travle, moderne liv gjør det ikke alltid enkelt for oss å planlegge sunne måltider. Disse bøkene gir en veiledning til ulike typer sunne dietter og mange oppskrifter og hack for å holde spising på sporet.

Spis, drikk og bli sunn: Harvard Medical School Guide til sunn mat

Det er mange råd der ute om karbohydrater og kosthold, og ikke alt er grunnlagt av vitenskapen. Dr. Walter Willett bruker forskning til debunk kjepphest dietter som Atkins og South Beach. Han gir til og med en kritikk av USDA-retningslinjene for karbohydrater. I? Spise, drikke og være sunn ,? han tilbyr en veiledning for å balansere dietten for å inkludere det riktige forholdet mellom karbohydrater, fett, proteiner og andre matgrupper.

The Blue Zones Solution

Forfatter Dan Buettner definerer blåsoner som steder i verden hvor folk har registrert seg som den lengste. ? The Blue Zones Solution? utforsker diett og livsstilsteknikker som brukes i områder som Okinawa, Japan, Sardinia, Italia og mer. Buettner forklarer hvordan du kan bruke disse til ditt eget daglige liv. Det er oppskrifter og sjekklister for å hjelpe deg med å lage din egen Blue Zone.

Hungry Girl Clean & Hungry

Så mange av våre matvarer har i dag behandlet med kunstige ingredienser, noe som kan være skadelig for langsiktig helse. I? Hungry Girl Clean & Hungry ,? Den sunne spiserwebsiden og TV-showet takler rent spising. Alle oppskrifter bruker rene ingredienser, og de er alle enkle å lage med ingredienser fra ethvert supermarked.

Paleo matlaging med din kulepotte

En Instant Pot kombinerer matlagingskapasiteten til en crockpot, trykkkoker og riskomfyr i en gryte. Enheten er praktisk for Paleo-matlaging fordi det sparer mye tid. I? Paleo-matlaging med din kulepotte? Jennifer Robins viser deg hvordan du får mest mulig ut av en Instant Pot for å forberede flere Paleo-retter.

30-dagers Ketogenic Cleanse

Et ketogent diett er et lav-carb diett som er designet for å trene kroppen for å brenne fett (ketoner) i stedet for sukker for drivstoff. ? 30-dagers ketogenrens? Fungerer som en kick-start for alle som er ny på denne diettregimet eller ønsker å gå tilbake etter å ha stoppet en stund. Få måltidsplaner, handlelister og tips for hvordan du opprettholder ketogen diett og lær om de negative effektene av sukker.

Food Freedom Forever

Cravings, gjenvunnet vekt og tap av energi er alle vanlige klager på yo-yo dieters. ? Matfrihet for alltid? er skrevet på forutsetningen om at danner varige sunne vaner vil frigjøre deg fra slankingssyklusen. Boken gir tips om hvordan du finner din egen sunne spisebalanse og stikker til den. Det er til og med råd for å håndtere ferier, ferier og andre sosiale situasjoner som har potensial til å spore sunn vaner.

Heal Your Gut Cookbook

Din tarm kan ha en større effekt på helsen enn forskerne en gang trodde. Dr. Natasha Campbell-McBride, som skriver forordet i? Heal Your Gut Cookbook ,? diskuterer et bredt spekter av kroniske lidelser som kan bli forårsaket av eller gjort verre av dårlig guthelse. Kokeboken gir en rekke oppskrifter og matlagingsteknikker for å gjenopprette den rette balansen mellom sunne bakterier i tarmene.

Mat å leve av

Mat å leve av? tar ting tilbake til det grunnleggende. Myra Goodman, forfatter og medstifter av Earthbound Farm, fokuserer på å lage enkle retter med organiske ingredienser. Oppskriftene er enkle å forberede og inneholder viktig informasjon om pleie og håndtering av ingredienser. Goodman inkluderer også fargede bilder av hennes retter.

Veldig rimelig organisk

Å spise organisk er et sunnere valg fordi maten er fri for plantevernmidler og antibiotika. Dessverre kan det også være et dyrt alternativ. ? Veldig rimelig organisk? gir deg triks å spise godt uten den høye prislappen. Det er tips for hvordan du gjør din familie livsstil grønnere, spar penger på dagligvarekjøring, og lag lett, sesongmessige måltider.

Hjemme i hele matkjøkkenet

Hvis du vil vite hvordan du lager kjøkkenet, spør en kokk. Amy Chaplin bruker hennes kunnskap og kjærlighet til mat i en bok som er designet for å lære det grunnleggende om sunt å spise og helmat. Hennes seksjon på sokkel på pantry går utover det du trenger. Hun forklarer hvordan og hvorfor visse ingredienser brukes. Alle oppskrifter i? At Home in the Whole Food Kitchen? er vegetarianer og mange er veganevennlige også!

Den Nye Primære Blåkopien

? Den nye primære tegningen? er en oppdatering på forfatteren Mark Sisson's? The Primal Blueprint ,? utgitt i 2009. Det fortsetter å fokusere på fordelene med å spise måten våre primale forfedre gjorde, og understreker Sisson livsstillover for helse og velvære. I tillegg til utvidet og oppdatert informasjon kommer den nye boken med oppdaterte bilder, grafikk og tegneserier.

Det nærede kjøkkenet

Tradisjonelle matvarer gjør et comeback som folk ser etter en langsiktig og bærekraftig måte å spise i stedet for kjepphest dietter. ? Det nærede kjøkkenet? av Jennifer McGruther er en guide for å spise nærmere innfødte folkeslag. McGruther tilbyr over 160 oppskrifter som er basert rundt sesonger og steder.Hun feirer også tradisjonelle matvarer som kefir, surkål og kombucha som er rike på probiotika.

Vi velger disse produktene basert på kvaliteten på produktene, og lister fordelene og ulemperne til hver for å hjelpe deg med å finne ut hvilke som vil fungere best for deg. Vi samarbeider med noen av selskapene som selger disse produktene, noe som betyr at Healthline kan motta en del av inntektene når du kjøper noe ved hjelp av linkene over.