Lactobacillus brevis er en type melkesyrebakterier som finnes i melkeprodukter og i noen planter som de brytes ned. Fermenterte produkter, som pickles, bruker bakteriene. De brukes også til å lage vin og øl. Lactobacillus brevis, ofte oppført på etiketter som L. Brevis, er i noen merker av yoghurt. Det kommer også i tilleggsskjema for sine rapporterte helsemessige fordeler. Den finnes i små mengder i menneskekroppen og i morsmelk.
Probiotika har tiltrukket seg mye oppmerksomhet de siste årene. Vi lærer fortsatt om hvordan de kan forbedre helsen ved å hindre at skadelige bakterier sprer seg i fordøyelseskanalen. Probiotika gir også immunforsvaret et løft.
L. Brevis kan hjelpe til med å behandle diaré hos barn og støtte naturlig killer (NK) celleaktivitet hos eldre voksne. NK-celler er en type patogen-døde celler som bekjemper infeksjoner og stopper veksten av kreftceller.
Å bruke en diett som inneholder mat som er rik på probiotika, eller tar et probiotisk tillegg, kan forbedre gastrointestinal helse og hjelpe kroppsslaginfeksjoner. L. Brevis og andre lignende probiotika er også knyttet til bedre humør og forbedret hjerte og tannkjøtt helse. L. Brevis kan til og med øke effektiviteten av antibiotika.
Winemakers bruker L. Brevis å gjøre visse typer rødvin mindre tart. Det kan legge til en liten smøraktig smak til vinen, men i noen tilfeller kan det påvirke smaken negativt. Ølbryggerier kan bruke L. Brevis og andre melkesyrebakterier for å legge til en sur smak for øl. Disse bakteriene kan også gjøre ølforkyllingen hvis bryggerier ikke er forsiktige.
Les mer: Overraskende fordeler med probiotika "
Gjeldende forskning i sikkerheten til probiotika er blandet. En studie publisert i tidsskriftet Kliniske smittsomme sykdommer peker på inkonsekvente resultater i kliniske studier.
Tilhengere av probiotika sier at den lange historien om sikker bruk tyder på at probiotika generelt er trygt for friske mennesker. De peker også på positive data fra visse kliniske studier, samt fra enkelte studier utført på dyr og in vitro (utenfor kroppen).
En eldre studie fra 2009 publisert i Food and Chemical Toxicology fant at en stamme av L. Brevis var trygt til konsum. Det bemerket at stammen kom fra en gjæret vegetabilsk kalt suguki, spist i Japan i hundrevis av år.
Kritikere av probiotika beskriver farer fra konsum, inkludert:
Det er klart at mer forskning er nødvendig for å bestemme sikkerheten til L. Brevis.
Matvarer som inneholder L. Brevis inkludere:
Se etter ordene? Levende og aktive kulturer? når du handler for mat som inneholder sunne probiotika, og sørg for å sjekke utløpsdatoen.
Yoghurt inneholder melk, så det kan føre til litt gass hvis du er laktoseintolerant. Du vil kanskje vurdere å ta et supplement i stedet. Du finner probiotiske kosttilskudd hos helsekostbutikker og i mange dagligvarebutikker. Pass på å sjekke utløpsdatoen på eventuelle kosttilskudd. Beholde L. Brevis i et kjølig, tørt miljø bort fra sollys.
Les mer: Er pickles bra for deg? "
Hvis du tar L. Brevis Som et probiotisk tillegg er den anbefalte dosen av voksne mellom 10 og 20 milliarder kolonidannende enheter (CFU) per dag. Barn bør ta mindre, mellom 5 og 10 milliarder CFU per dag. Dette er normale doser for de fleste probiotiske kosttilskudd. Faktiske mengder kan variere, avhengig av produsenten.
Ifølge Mayo Clinic, er probiotika generelt antatt å være trygg for sunne voksne å konsumere. Bivirkninger er sjeldne, men sørg for å snakke med legen din før du tar probiotika eller andre typer tillegg.
Kosttilskudd er ikke regulert av US Food and Drug Administration (FDA) på samme måte som reseptbelagte medisiner. Produsenter trenger ikke å bevise at deres produkter er effektive eller trygge.
Vær oppmerksom på at tilskudd av noe slag kan inneholde ingredienser som ikke er oppført på etiketten. Den faktiske mengden av en bestemt ingrediens som er oppført, kan ikke alltid være nøyaktig. FDAs tilnærming til vitaminer og kosttilskudd kan endres i fremtiden.
Les mer: Vil kosttilskudd være tryggere etter nye FDA-regler? "
Probiotika som L. Brevis ha rykte for å forbedre helse og immunitet og forebygge sykdom. Probiotika kan begynne å fungere i fordøyelseskanalen innen et par timer med å konsumere dem. Tidsrammen for langsiktige helsemessige fordeler er vanskeligere å forutse.
Probiotika kommer ikke med en garanti for å forbedre fordøyelsesproblemer eller styrke immunforsvaret. Imidlertid er disse kosttilskuddene vanligvis godt tolerert.
Selv om L. Brevis gjør en merkbar forbedring i helsen din, det er bare et lite stykke av velværepuslespillet. Andre faktorer som er viktige for å holde deg frisk og føle deg godt, inkluderer:
Etter rådgivning med legen din, kan du prøve å legge til probiotika til din sunne livsstil, i hvert fall på kort sikt.