Hvorfor bør du la barna dine spise søppel?

Foreldre som peer inn i mitt pantry kan være sjokkert over å se en hylle fylt med godteri, som Milky Ways, Almond Joys og gummy bears. I motsetning til de fleste foreldre begrenser jeg sjelden min datters inntak av søtsaker. Jeg krever heller ikke at hun fjerner behandlingsdelen av skapet.

Mens noen mennesker kanskje tror jeg lager en junk food narkoman, er foreldrepraksis basert på vitenskapelig forskning.

Det høres ut som et paradoks, siden forskning tyder på at 17 prosent av barn og ungdom er overvektige. Og de fleste foreldre forstår viktigheten av å lære barna sine sunne matvaner for å unngå langsiktige helseproblemer som høyt blodtrykk, hjertesykdom og diabetes. På grunn av disse risikoene anbefaler barneleger og ernæringsfysiologer å redusere barnas sukkerinntak ved å begrense søtsaker, som brus, godteri og cupcakes.

Imidlertid har jeg lært datteren min hvordan man spiser oppriktig ved å gjøre det motsatte.

Som en psykolog som spesialiserer seg på spiseforstyrrelser, vet jeg at det å kontrollere hva våre barn spiser kan føre til at de utvikler dårlige matvaner i fremtiden. Faktisk fant en ny forskningsundersøkelse i Journal of Nutrition Education and Behavior at foreldre til overvektige barn var mer sannsynlig å direkte begrense sitt barns inntak av søtsaker.

Studien, som inkluderte 237 mødre og deres barn, undersøkte hver mors reaksjon på hennes barns ønske om å spise søtsaker. Forskerne fant at mødre hvis barn var overvektige, var mer sannsynlig å reagere med restriktive uttalelser, som,? En dessert er nok.? Mødrene hvis barn ikke har fedme ga mer åpne svar, for eksempel,? Det er for mye, du har ikke spist middag.?

Konklusjonen: Selv om du stiller fast grenser med barna våre, kan de hjelpe dem med å fullføre husarbeid og hjemmekontrakter (det vil si ingen skjermtid før du har renset rommet ditt). Disse utsagnene hindrer kanskje ikke barn i å overspise. Hvorfor? Fordi når det kommer til spisevaner, viser forskning at begrensning kan øke vårt ønske om forbudte matvarer.?

Måten vi snakker om mat gir den makt

Matbegrensning og slanking i barndommen kan bidra til en høyere risiko for binge-spise senere i livet. Når foreldre kaller desserter? Søtsaker ,? ?behandler,? eller? dårlig mat? de unknowingly gi maten? spesiell? makt. Denne merkingen kan øke et barns ønske om å spise mer av den såkalte "dårlige maten".

Men ved å snakke om sjetonger, kaker og godteri som enhver annen mat, kan vi avvæpne kraften de holder over våre barn. Bonusen når man nærmer seg matopplæring på denne måten, er at det kan forhindre at barn utvikler kroppsbilde bekymringer i ungdomsårene og ung voksenliv.

Og hvis du vil unngå å komme inn i en maktkamp over hvorvidt din kiddo kan spise Skittles etter middagen, minn deg om at candy vil være tilgjengelig neste dag. Å bruke taktikk som denne kan hjelpe barna å unngå alt eller ingenting? tenker, minner dem om deres makt til å lage smarte matvalg på vegne av hvordan kroppene deres føler seg.

Likevel søker de fleste foreldre veiledning om hvordan de skal lære barna sine sunne matvaner. Det virkelig kommer ned til et individuelt valg. I stedet for å kontrollere hva datteren min spiser, gir jeg henne til å gjøre klokt mat valg på vegne av hennes voksende kropp. Å endre hvordan jeg snakker med datteren min om mat, bidrar til å styrke kroppsforbindelsen. For eksempel, i stedet for å si,? Fullfør lunsj eller du vil bli sulten senere? Jeg sier ofte,? Lytt til kroppen din, forteller du at du er full?

Mindful å spise starter i en tidlig alder

Ifølge Harvard Health viser forskning at oppmerksomt spising kan lære folk bedre å spise vaner. Det gjør det ved å oppmuntre dem til å bringe øyeblikkelig bevissthet til maten de spiser.

Carla Naumburg, en oppsiktsvekkende foredragsholder og klinisk sosialarbeider i Newton, Massachusetts, sier at de fleste barn er naturlig øyefulle spisere, og vår jobb som foreldre er å dyrke denne bevisstheten.

? Mindful spise praksis kan fremme et barns bevissthet og nysgjerrighet om maten de spiser og hjelpe dem å lytte til kroppen deres for tegn på sult og mat. I stedet for å innføre strenge regler om hvor mye et barn spiser på hvert måltid, bør vi modellere hvordan du stiller inn interne tegn og støtter sine barn på å gjøre det samme ,? hun sier.

Lære våre barn hvordan å spise sinnsykt betyr å undersøke og forstå vår egen spiseoppførsel. ? Vi trenger ikke å fikse alle våre unskillful spisevaner. Det er hardt arbeid som du ikke kan oppnå i en travel livstid, men vi må være oppmerksomme på dem slik at vi ikke sender dem videre ,? Naumburg legger til.

For eksempel, da jeg var barn, døde min mor ofte, avhengig av Richard Simmons visdom for å hjelpe henne å kaste uønskede pund. Hun ville ofte dømme seg for å spise bestemte matvarer.

Mens hun var forsiktig med å ikke berate seg foran meg, ville jeg høre henne snakke på telefonen til vennene sine og sa ting som: Jeg er så ille at jeg ikke skulle spise karbohydrater, men jeg hadde to kaker etter middagen? eller? Jeg var bra i dag, jeg spiste ikke noe sukker.?

Selv om vi ikke forteller våre barn dette, når de overhører det, forstår de at matvarer faller inn i? Bra? eller? dårlig? kategorier, og at vår verdi henger på de valgene vi lager.

Begrens matforstyrrelserNaumburg sier at familier kan begynne å spise mer oppmerksomt ved å begrense distraksjoner, som skjermer, inkludert tabletter og telefoner, i løpet av måltiden. Hun anbefaler også å tilby barn en rekke mat valg.

Fokus på kroppsbevissthet og mindre på selvkontroll

Men utviklingen av et sunt forhold til mat stammer ikke fra selvkontroll, det kommer fra selvbevissthet.Å være oppmerksom på hvordan ulike matvarer gjør kroppene våre føler kan bidra til å dyrke dette innsiktet, som er en øvelse vi kan lære barna våre.

For eksempel vet datteren min at å spise for mange søtsaker gjør magen skadet. Fordi hun er klar over denne kroppssignalen, kan hun selvregulere hvor mye sukker hun bruker.

Til slutt, å lære barna våre å stole på kroppene deres, er en av de beste måtene å hjelpe dem med å utvikle sunne spisevaner. Ved å lære denne leksjonen oppdager de at det å lage klare matvalg kommer fra innsiden - en ferdighet som kan hjelpe dem gjennom livet.

---

Juli Fraga er en lisensiert psykolog basert i San Francisco. Hun ble uteksaminert med en PsyD fra University of Northern Colorado og deltok i et postdoktoralt fellesskap ved UC Berkeley. Lidenskapelig om kvinners helse, nærmer hun alle sine økter med varme, ærlighet og medfølelse. Se hva hun har på Twitter.