6 måter å øke kaffen med vitaminer og antioksidanter

Start dagen med et løft

Alltid glemmer å ta dine daglige vitaminer? Oss også. Men noe vi aldri glemmer? Vår daglige kopp kaffe. Faktisk starter vår dag ikke før vi har hatt det.

Så hvorfor ikke doble disse aktivitetene? Legg til en sunn dose vitaminer, antioksidanter og næringsrik fordeler til din daglige koffeinfiksering med en teskje noe ekstra om morgenen. Ja, du hørte oss riktig. Prøv en av disse seks tilleggene og bryg opp spesiell vitaminkaffe. Fordelene er aplenty - fra å øke humør og energi og beskytte hjertet ditt for å forbedre sexlivet ditt.

Stryk kanel for hjertes helse

Sprinkling morgenkoppen o 'Joe med kanel gir en kraftig (og deilig) dose av antioksidanter. Kanel har blitt brukt både som krydder og medisinsk i tusenvis av år. Spice er lastet med beskyttende forbindelser (alle 41 av dem!) Og har en av de høyeste antioksidanter aktivitet blant krydder.

Ifølge en studie på mus, kan kanel legge til beskyttelse mot hjerte og hjerne. En studie på humane celler antyder at det kan redusere kreftrisiko også, og kan også øke immunforsvaret.

Tjene: Rør 1/2 ts. av kanel i koppen, eller bryg kaffen din med 1 ts. av kanel blandet rett inn i begrunnelsen.

Tips: Se etter Ceylon kanel, også kjent som? Sant? kanel. Selv om denne sorten er litt vanskeligere å finne og litt dyrere, er den en mye høyere kvalitet enn cassia kanel, den nederste kvaliteten versjonen som oftest finnes i USA. Ceylon er også tryggere å konsumere regelmessig i forhold til Cassia. Cassia har en høyere mengde av planteforbindelsen kumarin, som anses usikre å konsumere i store mengder.

Ginger opp java for muskel smerte

Hvis du bare bruker ginger i brødversjonen, mister du ut massevis av helsemessige fordeler. En av de enkleste måtene å få nevnte fordeler? Dryss litt inn i kaffen din for en litt krydret, aromatisk kopp.

Ginger har vært en vanlig behandling for kvalme i århundrer. Den inneholder sterke antioksidanter og antiinflammatoriske forbindelser. Ingefær kan også redusere muskel smerte, lavere kolesterol og hjelpemiddel i fordøyelsen.

Tjene: Legg til ingefær direkte på kaffen din (opptil 1 ts. Per kopp), eller dytt kalori- og sukkerbelastede kaffebutikkversjonen og la et sunt gresskar krydder latte hjemme.

Tips: Har du igjen friske ingefær som sitter i kjøleskapet ditt fra stekefri natt? Fint rist det ved hjelp av en mikroplan og frys deretter den i individuelle teskje porsjoner, klar til å røre inn i java.

Øk helseskjoldet med sopp

Kaffe og? sopp? OK, hør oss ut. En soppfyllet brygge kan ha noen overraskende fordeler på helsen din. Sopp har antivirale, anti-inflammatoriske og immunforsterkende egenskaper. Lastet med antioksidanter, har sopp anticancer effekter på mus, og andre studier på mus antyder sopp kan forhindre leversykdom. Det kan også hjelpe til med fordøyelsen på grunn av dens kraftige prebiotika.

Populært sopp kaffe merke Fire Sigmatic forteller oss at drikk sopp kaffe er gunstig for kroppen din, fylt med superfoods, og bare halvparten av koffein. ? Du hopper også over jitters, mageproblemer og post-koffeinkrasj som vanlig kaffe gir mest [folk] ,? de sier.

Tips: Ikke alt sjampinjong kaffe er skapt like. Leter du etter mer energi? Prøv Cordyceps sopp. For stress og søvn hjelp, nå for Reishi.

Tjene: Du kan kjøpe din egen sopppulver (som vil indikere serveringsstørrelse), eller kjøpe lettpakket sjampinjongkaffe (og til og med sjampinjongkake K-Cup pods!).

Hjelpe fordøyelsen med en dose gurkemeie

Hvis du har hyppige helseblogger, er du sannsynligvis ikke fremmed for den beryktede gurkemeie latte. Den jordiske, gyllene krydder er en stor avtale med god grunn. Mange av dets medisinske fordeler kommer fra sammensatt curcumin, som har kraftige antioksidanter og antiinflammatoriske egenskaper. Dette antioksidant-kraftverket støtter leveravgiftning, hjelpemidler i fordøyelsen, og kan til og med hjelpe til med å behandle depresjon.

Tjene: Par gurkemeie med sunne fettstoffer i en fire-ingrediens kokos-infisert oppvåknings kaffe.

Tips: For å øke helsemessige fordelene med gurkemeie, par det med en klype svart pepper. Pepper forbedrer gurkemeieets biotilgjengelighet, noe som gjør krydderet mer effektivt i mindre doser.

Balansehormoner med maca

Kanskje du har sett macapulver, laget av maca rotplanten, tilgjengelig hos din lokale helsestore. Maca rot har vært tradisjonelt brukt til å øke fruktbarheten, og ble vist å ha hormonbalanserende effekter i en studie på rotter. Anlegget har også blitt studert for å øke atletisk ytelse, energinivå og kjøreforbruk.

For ikke å nevne, det er svært næringsrik. Maca inneholder over 20 aminosyrer (inkludert åtte essensielle aminosyrer), 20 friformede fettsyrer, og har høy protein og vitamin C.

Tjene: For macas optimale helsemessige fordeler, 1 til 3 ts. per dag anbefales. Prøv å lage denne Superfood Coffee. I tillegg til maca pulver har den fire andre superfoods fra denne listen.

Tips: For å forlenge holdbarheten til maka pulveret, oppbevar den i kjøleskapet.

Søt opp koppen din med antidepressiv kakao

Sjokolade og kaffe virker som en kamp i himmelen allerede, ikke sant? Når du legger til helsemessige fordeler av rå kakaopulver, blir det enda bedre. Denne superfood er en av de kraftigste antioksidanter rundt og den høyeste plantebaserte kilde til jern. Det er også bra for ditt hjerte.

Anti-inflammatorisk kakao senker blodtrykket, øker HDL (godt) kolesterol og senker LDL (dårlig) kolesterol. Kognitive fordeler, stemningsfremmende og antidepressive egenskaper gjør cacao også bra for hjernen.Og sa vi det var deilig?

Tjene: Verdens sunneste mokka, noen? Rør 1 ss. av rå kakao i din kopp kaffe for å øke i kostfiber, antioksidanter og magnesium.

Tips: Se etter økologisk rå kakao for å få mest mulig nytte, og lær forskjellen mellom rå kakao og kakaopulver.

Siden de fleste oppfordres til å begrense kaffekonsumet, er det fornuftig å få mest mulig ut av hver kopp. Hvorfor ikke krydre den morgendrinken? Alle disse forslagene har store fordeler og liten risiko, selv om det er behov for mer forskning på mennesker for å forstå deres fulle effekter.


Tiffany La Forge er en profesjonell kokk, oppskriftsutvikler og matforfatter som driver bloggen Pastinetter og bakverk. Hennes blogg fokuserer på ekte mat for et balansert liv, sesongbaserte oppskrifter og tilnærmet helsekonsulent. Når hun ikke er på kjøkkenet, har Tiffany yoga, fotturer, reiser, organisk hagearbeid og henger ut med sin corgi, kakao. Besøk henne på bloggen hennes eller på Instagram.