Er det mulig for en dessert å røre din sjel? Absolutt, og spesielt i ferien, når du kan dele det med venner og kjære. Det er noe om lukten av en hjemmelaget paj wafting gjennom hjemmet ditt som gjør denne desserten en sentimental favoritt.
Mens vi alle elsker klassikere som blåbær, nøkkelkalk og eple, er det utallige muligheter når det gjelder kake. Vi har avrundet opp noen innovative og dypvannige oppskrifter som tilbyr unike og smakfulle spinn på paier og tærter, selv innlemme sunne ingredienser som chia frø, valnøtter og ingefær. Uansett hva du leter etter - glutenfri, vegan, paleo, selv en iøynefallende rå-ish glede - denne listen har noe deilig for alle!
Mandy Lee, bloggeren bak Lady & Pups, vet at paier egentlig ikke er enkle som kake.? Faktisk tok de henne flere år for å perfeksjonere. Men ventetiden var verdt det! Dette? Seriøst flakete? kake - fylt med friske blåbær, kremaktig havregryn, og floral peppercorns - vil blåse opp, så vil de mange tipsene Mandy Lee deler for det perfekte resultatet. Få oppskriften!
Tenk på denne tårten som en kake uten et lokk. Tøff og solrik, denne lidenskapsfrukten og ingefærterturen fra Nik på et brunt bord virker både sommer og vinter. Tasty og søte, sine unike og uforglemmelige smaker er sikker på å krydre din dessertbord. Få oppskriften!
Ali startet bloggen hennes, Gimme Some Oven, tilbake i 2009 som et sted å organisere favorittoppskrifter. Siden da har det blitt en stor sak. Fra sidene på deliciousness kommer denne bourbon gresskar-tårnet, en upretensiøs og enkelt deilig vri på en klassiker. Få oppskriften!
Smørtartet er en kanadisk spesialitet, men det er like bortgjemt sør for grensen. Sarah Britton fra My New Roots forbedrer seg på den klassiske oppskriften ved å gjøre skorpeene litt crunchier og mer karamell-infused. Disse små indulgences er sikkert et uforglemmelig tillegg til enhver sammenkomst du serverer dem på. Få oppskriften!
Det lange navnet kan være skremmende, men oppskriften er faktisk ganske enkel. Og blogger Renee Byrd på Will Frolic for Food har sørget for at det er ganske sunt også. Cashew krem base av denne tårten er laget med varme smaker som kardemomme, lønn, vanilje og ingefær, og tårnet er toppet med fiken og rosenbladene - gir deg en dessert som er Instagram-verdig og deilig å starte opp. Få oppskriften!
En galette er et fransk bakverk som ligner paj, men med undersiden av skorpen foldet over kantene for å vugge alle ingrediensene. Bea fra La Tartine Gourmande, som er fransk selv, skapte denne enkle og deilige oppskriften som perfekt serveres i høst, på høyden av eplesesongen. Få oppskriften!
Todd og Diane, ektemann og kone laget bak White on Rice Couple, fyller bloggen sin med sjarmerende og deilige oppskrifter, reiseskildringer og historier. Denne oppskriften på en 13-tommers paj er egnet til å mate massene. Jam-pakket med friske bær og sjokolade, gjør denne overbærende parabolen til din neste familiegjenforening eller nabolaget grill. Få oppskriften!
På næringskjøkken skaper Jenny et rom for deilige retter laget med ferske råvarer fra gården. Denne epleterte holder fokus på frukten, drikker den med en sirup av lønn, kanel og muskat og baker til det er ømt. Resultatet: enkelt og uforglemmelig. Få oppskriften!
Gone paleo? Bare fordi du abstaining fra korn betyr ikke at du må shun pies, og takk godhet for det. Joshua Weissman, mannen bak Slim Palate, begynte å dele oppskriftene sine ved 16 år. Nå 20 er han sunnere og mer erfaren på kjøkkenet enn noensinne. Denne paleo pecan tærte er bevis på at en av de mest populære diett tilnærminger ikke trenger å bety deprivation! Få oppskriften!
Denne oppskriften, fra Berlin-baserte Laura Muthesius og Nora Eisermann på Our Food Stories, er like velsmakende som bildene er fantastisk. Serveres med varm te, ville denne tårnen være den perfekte slutt på et måltid eller en frittstående snack. Få oppskriften!
Hvor mange ferie smaker kan du kramme inn i en enkelt kake? Sarah på Making Thyme for Health skimp ikke på tradisjonelle ferie ingredienser med denne veganske fryd. Lastet med ingredienser som kanel, gresskar, lønnesirup og gingersnap-kaker, denne kaken ville være perfekt for en familie sammenkomst rundt ferien. Få oppskriften!
Har du noen gang sett en kake så forbløffende følte du deg nesten skyldig i å kutte inn i den? Ja, umulig. Men denne plommemandeltaven fra Pastry Affair blir ganske nært. Kristin Rosenau, en partikkelfysiker borte kaker, gikk videregående lærer, skaper retter her som er like vakre som de er deilig. Denne, en tradisjonell tart toppet med rik farget moden plommer. Få oppskriften!