6 Brownie Oppskrifter for personer med diabetes

Bake bedre brownies

Forbruker for mye sukker anses av noen for å være den ultimate markøren for å utvikle type 2 diabetes. Men ifølge American Diabetes Association (ADA) er overvekt den mer signifikante risikofaktoren.

Men du kan fortsatt bake en kake og spise den også hvis du har diabetes.

Visse ingredienser har muligheten til å transformere tradisjonelle søtsaker til egnede erstatninger. Ikke bare vil søtsaker fortsatt smake godt, de kan til og med være bra for deg. Og porsjonskontroll er den andre delen av ligningen. EN litt litt av noe deilig kan gå langt.

1. Sukkerfri brownies

Bildekilde: Søt som Honey / sweetashoney.co.nz

Disse sukkerfrie brownies er glutenfrie, meierifrie og søtsaker med Swerve, et naturlig søtningsmiddel. Senter for vitenskap i offentlig interesse rapporterer at små mengder erytritol (funnet i søtningsmiddelet) er sannsynligvis trygt. Oppskriften krever også proteinrikt havremel. Du kan gjøre denne ingrediensen billig hjemme ved å pulsere tørrvalsede havre i din matprosessor, blender eller ren kaffebønner. For et ekstra protein- og fiberspor, prøv å legge til favorittmutrene dine.

Få oppskriften fra Sweet As Honey.

2. Single-serving brownie

Bildekilde: Southern in Law / southerninlaw.com

Usøtet epleauce tar sentrale scener i denne glutenfrie, kornfrie, fettfattige, veganske oppskriften. Enkel servering størrelse er perfekt for porsjon kontroll. Den er søtet med bare en liten mengde lønnesirup. I tillegg kan du lage denne oppskriften i mikrobølgeovnen hvis du trenger en rask behandling.

Få oppskriften fra Southern in Law.

3. Svart bønne brownies

Bønner er en av ADAs topp 10 diabetes superfoods, og de tar senter i denne deilige oppskriften. Den beste delen er at du aldri vil gjette denne desserten inneholder en heaping å hjelpe med svart bønner. Resultatet er en fudgy godbit med nesten 4 gram protein og bare 12,3 netto karbohydrater per porsjon.

Få oppskriften på sukkerfri mor.

4. Søte potet brownies

Bildekilde: The Healthy Foodie / thehealthyfoodie.com

Disse brownies hjelper deg med å få din sjokoladefiks, samtidig som du gir en god dose ernæring fra søtpotet og avokado. Søte poteter er lastet med vitaminer og er en utmerket kilde til fiber. Avokado er en kilde til hjerte-sunn fett. Oppskriften er søtet med hjemmelaget datopasta, som inneholder en god blanding av karbohydrater, fibre, vitaminer og mineraler.

Få oppskriften fra The Healthy Foodie.

5. Jordnøtt smørbrød

Bildekilde: Forvarme til 350 / preheatto350.com

Jordnøtt smør gir disse enkle å lage en-bolle brownies litt ekstra teft og protein å starte opp. Hvis du ikke har mandelmalt på hånden, prøv å slipe rå mandler i matprosessoren din til de er som mel. Dette er en fettfattig oppskrift siden den inneholder smør, kokosnøttolje, mandler og egg. En liten del er sterkt anbefalt. Risikoen for død av hjertesykdom blant personer med diabetes er doblet og kan til og med være så høy som firedoblet, ifølge American Heart Association (AHA). Moderering er nøkkelen.

Få oppskriften på Forvarme til 350 ?.

6. Kucusfudge brownies

Bildekilde: Chocolate Covered Katie / chocolatecoveredkatie.com

Du kan bruke courgette rett fra hagen din til å bake disse veggiebrunene. Kokosmel er på hyllene i de fleste dagligvarebutikker i disse dager. Den er rik på kostfiber, fullpakket med protein og gode fettstoffer, og passer i moderasjon for personer med diabetes.

Få oppskriften fra Chocolate Covered Katie.

Ta bort

Bakt varer som brownies kan være en del av kostholdet ditt selv om du har diabetes. For å få det til å fungere, trenger du bare å holde tellingen. Eksempler på måltidsplaner fra ADA oppfordrer deg til å holde karbohydratinnholdet i de fleste måltider mellom 45 og 60 gram totalt. Disse måltidene bør også fokusere hovedsakelig på høyfibre matvarer og komplekse karbohydrater.

Hvis du planlegger å spise dessert, prøv å kutte på karbohydrater i resten av måltidet. Alternativt, hvis du finner deg selv å ha problemer med å spise bare én, lagre godbiter for bursdager, helligdager eller andre spesielle anledninger. Uansett hva du gjør, nyt!