Hva er pH av spytt?

Hva er pH?

Akronym pH står for potensielt hydrogen. Det brukes til å beskrive et kjemisk surhetsnivå versus alkalinitetsnivå av et stoff.

PH-nivået på 14 er den mest alkaliske, og pH-nivået på 0 er den mest sure. I sentrum av spektret er pH 7, pH-nivået for rent vann.

For eksempel er svart kaffe og eddik sur og faller under pH 7. Sjøvann og antacida er alkaliske og test over pH 7. Med en pH like over 7 er sunt humant blod bare litt på den alkaliske siden.

Hva er pH av spytt?

Det normale pH-området for spytt er 6,2 til 7,6.

Mat og drikke endrer pH-nivået av spytt. For eksempel bryter bakterier i munnen ned karbohydrater du bruker, frigjør melkesyre, smørsyre og asparaginsyre. Dette setter pH-nivået på spytten din.

Også alder kan spille en rolle. Voksne har en tendens til å ha mer sur saliv enn barn.

Hva er pH-balanse?

Menneskekroppen består av ca. 60 prosent vann. Det trenger en pH nær vann for å opprettholde livet.

Lav pH

Hvis det er for mye syre i blodet (lavt pH-nivå), oppstår en metabolsk acidose. Dette er forbundet med høyt blodtrykk, nyresykdom, diabetes og andre forhold.

Høy pH

Hvis det er for mye alkalisk i blodet (høyt pH-nivå), oppstår en metabolsk alkalose. Dette er forbundet med binyresykdom og alkoholmisbruk.

Hvorfor skal jeg bryr meg om pH i spytten min?

På samme måte som resten av kroppen din trenger munnen en balansert pH. PH-nivået av spytten din kan falle under 5,5 når du drikker sure drikker. Når dette skjer, begynner syrer i munnen å demineralisere (bryte ned) tannemalje.

Hvis tannemaljen blir for tynn, blir dentinen utsatt. Dette kan føre til ubehag når det brukes varme, kalde eller sukkerholdige drikker.

Eksempler på sur mat og drikke inkluderer:

• brus (pH 3)
• hvitvin (pH 4)
• Amerikansk ost (pH 5)
• kirsebær (pH 4)

Symptomer på ubalansert spytt pH

Noen indikasjoner på at spyttens pH er ubalanse er:

• vedvarende dårlig ånde
• følsomhet for varm eller kald mat eller drikkevarer
• tannhulrom

Hvordan finner jeg ut pH i spytten min?

For å teste pH i spytten din, trenger du pH-striper som er tilgjengelige i apoteket ditt eller på nettet. Når du har en pH-stripe, følg disse trinnene:

1. Ikke spis eller drikk i minst to timer før testing.
2. Fyll munnen din med spytt og så svelge eller spytte den ut.
3. Fyll munnen med spytt igjen og legg deretter en liten mengde av det på en pH-stripe.
4. Stripen vil forandre farger basert på surhet / alkalinitet av spytten din. Utsiden av boksen med pH-striper vil ha et fargediagram. Match fargen på pH-stripen til fargediagrammet for å bestemme spyttens pH-nivå.

Hvordan holder jeg en balansert pH i munnen min?

For å holde et balansert pH-nivå i munnen din, kan du konsumere bare mat og drikkevarer med middels pH. Det ville imidlertid være ganske kjedelig og sannsynligvis frata deg viktige mineraler og vitaminer.

En mer akseptabel ide ville være å justere oppførselen med visse matvarer og drikkevarer, for eksempel:

• Unngå sukkerholdige brus. Men hvis du ikke kan motstå, drikk dem raskt og følg opp med en drink med vann. Prøv ikke å nippe til sukkerholdige drikker over en lengre periode.
• Unngå svart kaffe. Tilsetning av meieri, ikke en sukkerholdig flavored creamer, kan bidra til å motvirke surheten.
• Ikke børst. Unngå å pusse tennene etter å ha drukket drikkevarer med høy syreholdighet, for eksempel brus, fruktjuice, cider, vin eller øl. Drikk med høy syreholdighet myk tannemaljen din. Børsting for tidlig etter at du har brukt disse drikkene, kan ytterligere skade emaljen.
• Tygge tyggis. Etter å spise eller drikke sure matvarer eller drikkevarer, tygge sukkerfri tannkjøtt - helst en med xylitol. Tyggegummi oppfordrer spyttproduksjon for å gjenopprette pH-balansen. Det antas at xylitol vil hindre at bakterier stikker til tann emalje; det oppfordrer også spyttproduksjon.
• Hold deg hydrert. Drikk rikelig med pH 7 vann.

Spytt pH som et diagnostisk verktøy

Ifølge en 2013-studie kan salivary pH brukes som en diagnostisk biomarkør. Studien viste at pH-nivået av spytt endres basert på alvorlighetsgraden av en persons periodontale sykdom.

Takeaway

Spytt som er riktig pH-balansert (6,2 til 7,6) bidrar til å opprettholde en sunn munn og beskytte tennene.

Testing av saliv pH med teststrimler er enkel, og det er mange enkle livsstilsjusteringer du kan gjøre for å holde spyttens pH riktig balansert.