Kosthold og Parkinsons

Oversikt

Parkinsons sykdom rammer nesten 1 million amerikanere. Hvert år er ytterligere 60.000 personer diagnostisert med tilstanden. Symptomene varierer fra person til person, men inkluderer vanligvis muskelkramper, tremor og muskelsår. Årsakene og utløserne som aktiverer Parkinsons er fortsatt undersøkt.

Siden Parkinsons er nært forbundet med mangel på dopaminceller i kroppen din, søker forskerne etter måter å øke dopaminen naturlig gjennom dietten. De sekundære symptomene på Parkinsons, som demens og forvirring, kan også forbedres gjennom livsstilsendringer som kosthold og mosjon. Matvarer med høyt innhold av antioksidanter er noen ganger foreslått å kutte ned på oksidativt stress i hjernen din.

Levodopa (Sinemet) og bromokriptin (Parlodel) er legemidler som mange mennesker med Parkinson bruker til å håndtere symptomer. Men det finnes ingen behandling som helt vil stoppe symptomene. Siden det ikke er noen kur mot Parkinsons, og legemidlene som er foreskrevet for å håndtere symptomer, har noen ganger sterke bivirkninger, ser flere og flere mennesker ut alternative virkemidler for Parkinsons behandling.

Her er hva forskningen sier om mat å spise og unngå å hjelpe til med å håndtere symptomene på Parkinsons sykdom.

Mat å spise

antioksidanter

Nåværende forskning fokuserer på proteiner, flavonoider og tarmbakterier for å forbedre Parkinsons symptomer. I mellomtiden, å spise en diett høy i antioksidanter reduserer? Oksidativt stress? som forverrer Parkinsons og lignende forhold, ifølge Michael J. Fox Foundation for Parkinsons forskning.

Du kan få mange antioksidanter ved å spise:

• tre nøtter, som valnøtter, brasiløtter, pecannøtter og pistasjenøtter
• blåbær, bjørnebær, goji bær, tranebær og elderbær
• tomater, paprika, aubergine og andre natthade grønnsaker
• spinat og kale

Å spise en plantebasert diett høy i disse typer matvarer kan gi det høyeste antioksidantinntaket.

Kliniske studier i løpet av det siste tiåret har utforsket ideen om antioksidantbehandling for Parkinsons, men disse forsøkene fant ikke konkrete bevis for å koble antioksidanter til Parkinsons behandling. Men redusert oksidativt stress er fortsatt en enkel måte å forbedre livsstilen din og bli sunnere. Med andre ord kan det ikke skade.

Fava bønner

Noen mennesker spiser fava bønner for Parkinsons fordi de inneholder levodopa - samme ingrediens i noen legemidler som brukes til å behandle Parkinsons. Det er ingen endelig bevis som støtter fava bønner som en behandling på dette tidspunktet. Siden du ikke vet hvor mye levodopa du får når du spiser fava bønner, kan de ikke erstatte reseptbelagte behandlinger.

Omega-3 fettsyrer

Hvis du er bekymret for sekundære symptomer på Parkinsons, som demens og forvirring, blir du seriøs om å spise mer laks, kveite, østers, soyabønner, linfrø og nyrebønner. Spesielt soya blir studert for sin evne til å beskytte mot Parkinsons. Disse matvarene inneholder omega-3 fettsyrer, noe som kan forbedre kognitiv funksjon.

Andre tips

• For forstoppelse forårsaket av Parkinsons, prøv å krydre maten med gurkemeie eller gul sennep for å oppmuntre tarmbevegelser.
• En studie foreslo at forbruker koffein kan bidra til å senke progresjonen av Parkinsons.
• For muskelkramper forårsaket av Parkinsons, bør du vurdere å drikke tonic vann for kinin det inneholder eller opping magnesium gjennom diett, Epsom saltbad eller kosttilskudd.

Mat å unngå

Meieriprodukter

Meieriprodukter har vært knyttet til en risiko for å utvikle Parkinsons. Noe i meieriprodukter kan påvirke oksidasjonsnivåene i hjernen negativt, noe som gjør symptomene mer vedvarende. Denne effekten viste seg å være sterkere hos menn enn hos kvinner og ikke sett i de som supplerer kalsium.

Hvis du skal slutte å konsumere meieriprodukter som melk, ost og yoghurt, vil du kanskje vurdere et kalsiumtilskudd for å gjøre opp for tap av kalsium i kostholdet ditt. Imidlertid er lavt kalsiuminntak ikke nødvendigvis lik dårlig benhelse, som sett i land med lavt meieri og kalsiumforbruk.

Nylig forskning tyder på at en defekt i hvordan kroppen forvalter kalsiumioner (Ca²⁺), kan kalsiumformen i bein, og også tilstede i meieri, være skyld i utviklingen av Parkinsons sykdom.

Matvarer er høyt i mettet fett

Rollen som matvarer med høyt mettet fett spiller i Parkinsons fremgang er fortsatt undersøkt og er ofte motstridende. Vi kan til slutt oppdage at det finnes visse typer mettet fett som faktisk hjelper folk med Parkinsons.

Noen begrenset forskning viser at ketogen, lavprotein dietter var gunstig for noen med Parkinsons. Andre undersøkelser finner høyt mettet fettinntak forverret risiko.

Men generelt, matvarer som har blitt stekt eller tungt behandlet, forandrer stoffskiftet ditt, øker blodtrykket og påvirker kolesterolet ditt. Ingen av disse tingene er bra for kroppen din, spesielt hvis du prøver å behandle Parkinsons.

Livsstil tips

Å holde seg hydrert er viktig for alle, spesielt folk med Parkinsons. Sikt å drikke seks til åtte glass vann hver dag for å føle deg best.

Vitamin D har blitt vist å beskytte mot Parkinsons, så frisk luft og solskinn kan også hjelpe symptomene dine. Ulike typer mosjon og fysioterapi kan forbedre dine evner og redusere utviklingen av Parkinsons.

Snakk med legen om kosttilskudd du kan ta og øvelser som ville være trygge for deg å prøve.

Ta bort

Vi vet ikke nok ennå å anbefale et veldig spesifikt kosthold for å behandle Parkinsons sykdom.Vi vet at det som gjør en sunn livsstil for en person med Parkinsons, og en person uten Parkinsons, er ikke så forskjellig.

Noen typer kosttilskudd og mat kan forstyrre Parkinsons reseptbelagte legemidler, så sørg for at du snakker med legen din før du endrer behandlingsrutinen.